카카오 혁명
바젤 선교회와 그 무역회사가 참여한 가장 중요한 경제적 변혁은 골드코스트에서 카카오 경제가 부상한 것이었다. 카카오는 19세기 후반에 골드코스트에 도입되었다. 바젤 선교회는 초기에 재배를 시도하였다. 가나의 전승에 따르면, 선교회 작업장에서 훈련받은 농부이자 대장장이 Tetteh Quarshie가 1879년 자신이 일하던 페르난도포섬에서 카카오 콩을 골드코스트로 가져와, 선교 중심지 아크로퐁에서 가까운 아쿠아펨의 맘퐁에 심었다.1
카카오 경제는 아프리카 농민들 사이에 빠르게 퍼졌다. 그들은 숲을 개간하고, 카카오나무를 심고, 콩을 상인들에게 팔았다. 30년이 지나지 않아 골드코스트는 세계 최대의 카카오 생산지가 되었다. 이 확장을 이끈 것은 아프리카 농민과 기업가들이었으며, 그들은 자신의 네트워크를 통해 노동력의 이동, 토지의 취득과 농장의 자금 조달을 조직하였다. 바젤 선교 무역회사는 카카오의 주요 구매자이자 수출자 가운데 하나였으며, 구매소를 설치하고, 농민에게 신용을 제공하고, 카카오의 유럽 선적을 주선함으로써 거래의 조직화에 기여하였다.2
골드코스트의 카카오는 유럽으로 선적되어 성장하는 초콜릿 산업에 공급되었다. 19세기에 밀크 초콜릿과 콘칭 공정의 발명으로 초콜릿 제조업체들이 세계 선두에 선 스위스는 서아프리카 카카오의 최대 소비국 가운데 하나였다. 이처럼 바젤 선교 무역회사는 아쿠아펨의 농민들을 스위스의 초콜릿 공장과 연결하였다.
카카오 경제는 많은 농민에게 번영을 가져다주었고 골드코스트를 아프리카에서 가장 부유한 식민지 가운데 하나로 만들었다. 그러나 이는 또한 단일 수출 상품에 대한 의존을 낳았고, 농민들을 세계 가격의 변동에 노출시켰으며, 가격을 통제하려던 유럽 무역회사들과 농민들 사이의 갈등으로 이어졌다. 1937년과 1938년 골드코스트의 카카오 농민들은 가격을 낮추기 위해 구매 협정을 맺은 유럽 무역회사들에 맞서 불매운동을 조직하였다. 이 갈등은 영국 정부의 조사로 이어졌다.3
주석
- 골드코스트에 대한 카카오의 도입, 바젤 선교회의 초기 시험 재배, 그리고 1879년 페르난도포에서 카카오 콩을 가져와 맘퐁-아쿠아펨에 심었다고 전해지는 Tetteh Quarshie(1842년경–1892)의 전승에 관하여는 가나 카카오의 역사에 관한 문헌을 참조. ↩
- 1911년경까지 골드코스트가 세계 최대의 카카오 생산지로 부상한 과정과 아프리카 농민 및 바젤 선교 무역회사를 비롯한 유럽 무역회사들의 역할에 관하여는 가나 카카오 경제에 관한 문헌(예컨대 Polly Hill, The Migrant Cocoa-Farmers of Southern Ghana, 1963)을 참조. ↩
- 유럽 무역회사들의 구매 협정에 맞선 1937/38년 골드코스트의 카카오 출하 거부(cocoa hold-up)와 그에 이은 Nowell 위원회에 관하여는 가나 경제사에 관한 문헌을 참조. ↩
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